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第34章
等杨母一离开厨房,
树影立马把面团挪到砧板上，见面团几乎都是苞谷杂面,
看来这得做馍馍了。/br
做馍馍时,
她又掺了不少白面，加了点牛奶和糖继续揉面。
切成均匀大小的剂子揉圆放锅里大蒸笼继续醒。/br
今晚有客人，树影多做了不少馍馍,
蒸了三大笼。
另外又倒了不少苞谷杂面掺了不少白面准备做手抓饼。/br
做手抓饼之前,
树影想起自家三哥还在外面没吃啥东西，先烧火蒸馍馍。
蒸馍馍的时候,
她揉好面,
从厨柜拿出油,
倒一点油出来抹在面团表面,
让它先醒一醒面。/br
趁着醒面,
树影把咸菜切小丁,
肉也切小丁，她还想放鸡蛋。
树影才想起今天家里几乎把鸡蛋都给送镇上供销社换钱了。/br
她商城倒是有鸡蛋，可今天家里刚换完鸡蛋不好拿出来。
做不了手抓饼,
她只能做葱油饼和咸菜杂面肉饼也不错。/br
去小院外摘了一把葱,
切碎用小碗备用放一旁。
树影先做简单好做的葱油饼。/br
碗里加点白面,
加点油拌匀成油酥,
为了让葱油饼一会吃的更香,
树影还往里加了点猪油拌匀搁一旁备用。
醒好的面揉几分钟排气，搓成条状,
切成均匀大小的团子,
擀皮,
刷油酥放葱，叠起再卷起,
按扁，再擀成薄薄一张圆饼。/br
树影手脚麻利，葱油饼一个接一个做，很快做了一盆。
做好葱油饼，馍馍蒸的差不多。/br
树影把蒸笼抱起放另外锅里。
拿出碗捡了不少柔软的馍馍出来。/br
乘着开火的时候，锅热也不用下油，葱油饼两面刷点油等下锅烙，葱油饼煎的微黄，铲起来放盆里。
她先烙了几张葱油饼，放在馍馍碗里，一起送去堂屋给她三哥吃。/br
坐堂屋的杨建东也就是杨三哥早闻到从厨房里飘出的香味，喷香喷香，把他馋的有些厉害都有些坐不住。
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