她拿出一个大锅，把洗净的筒骨扔进去慢慢炖了一个小时，汤就变成了乳白色，上面还飘着油花，一锅高汤就做好了。
然后把汤分别倒进电火锅的两个锅里，一个加菌汤底料，一个加红油底料。
然后把各种食材拆了包装，重新装盘摆好，都放在火锅桌子旁边。
准备墙边的一张桌子当调料台，各种调料摆上去。
非常简单！一切准备就绪，就等莫川过来了。
天色完全黑了，大门被推开，还没见着人，就先听见了声：“好香好香！今天喝汤吗？”
莫川大步走进来，怀里抱着一个大匣子，身后还跟着一个人。
花卷定睛一看，是好久不见的江时越。
莫川还是很激动：“这汤泡饭定是美味！”
江时越对花卷点了点头：“花卷姑娘，好久不见。”
花卷说：“是呀，好久没见了。你这是从京城回来吗？”
江时越说：“是的，暂时休息几日便要再次启程了。”
莫川拿着大勺舀着汤，想看看里面有什么。花卷赶紧叫住：“别动那锅汤，不是吃它！”
莫川遗憾地放下勺子。江时越则看见一旁花卷写废的菜单。他打开来看了一眼，便问：“花卷姑娘，你是在练字？”
莫川也凑过去看，然后毫不给情面地大笑起来：““哈哈哈，我算是见到比我小侄子的字还丑的了。””
花卷脸嗖一下变得通红，她赶紧拿过纸，揉成一团扔在墙边的垃圾桶里，然后解释说：“我们的笔和你们的不一样，当然写的丑啦。我这也不是练字，我在写菜单。”
然后对莫川说：“你字好看？一会你来帮我写。”
莫川不笑了：“我字也不好看，时越的字好看的，时越你帮她写吧。”
花卷看向江时越，他对花卷点了点头：“可以。”
解决一件麻烦事，花卷问莫川：“我让你办的事呢？”
说到正事，莫川正色道：“你要的东西不难买，只是如果要官窑，得有点门道。正巧时越来了，我便求了他。喏，这个便是了。”说完他指了指一旁的匣子。
花卷打开匣子，一个粉色底的花瓶静静躺在里面，中间大两头小，上面画着几枝梅花，清新淡雅。哪怕是门外人，也觉得工艺精美。
江时越说：“听莫川说你喜欢前朝官窑制品，家父正好认识这城里一个当铺老板，我找了他才得了这一花瓶。”
莫川说：“他还帮你贴了五两银子呢！”
花卷不好意思地朝江时越笑了笑：“太谢谢你了，我现在手上没有多余的银子，先欠你，过几日一定还！”
江时越不在意地摆手：“不要紧。”
现在小吃店还在歇业，哪里去搞5两银子还给人家。
花卷白了莫川一眼：“你怎么还超支了？给你多少钱就买多少钱的东西嘛。”
莫川说：“我没想那么多，就觉得你喜欢然后就买了。”
行吧，既然是一片好心，花卷也不好说什么，下次自己一定要交代清楚。
“你们来的正好，晚饭都准备好了，现在可以开吃啦！”花卷把装花瓶的匣子小心翼翼放到柜台后面，然后宣布开饭。
她揭开火锅盖子，白雾带着香味一下窜到房顶，再分散开去。在场的三人都闻到了喷香的汤底味。
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